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荷兰豆洋葱拌牛肉

菜谱编号:506-886
荷兰豆洋葱拌牛肉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆洋葱拌牛肉”。
荷兰豆洋葱拌牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爽口好吃?

荷兰豆洋葱拌牛肉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:适量洋葱:半个
酱牛肉:适量--
辅助料用量
蒜片:适量盐:适量
生抽:适量香油:适量
香菜:适量--

荷兰豆洋葱拌牛肉的做法步骤

  • 第三步:开水焯至断生,捞出过凉备用。
  • 第五步:清水中浸泡几分钟,去除辛辣味儿。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:切成薄片。
  • 第九步:自己卤的牛腱子肉,腌了一夜,好吃又入味儿。
  • 第十一步:放到调好的荷兰豆,洋葱上,浇上一点酱牛肉的原汤,更美味。
  • 第八步:拌匀。
  • 第四步:洋葱切宽丝。
  • 第七步:适量盐,生抽,香油,花椒油调味儿。喜欢醋的可放一点儿。
  • 第二步:改刀。
  • 第六步:焯好的荷兰豆和洋葱放大碗里。
  • 第一步:荷兰豆择洗净。
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