第六步:鸡腿煮熟即可。
第九步:放入葱末,蒜末,香菜末,辣椒粉,白芝麻。
第十步:用热油淋入激出香味儿,加蚝油,醋,酱油,香油,盐搅拌均匀。
第十一步:拌匀腌制一下更加入味哦。
第三步:锅中入水放入鸡腿,花椒和葱姜。
第八步:鸡腿晾凉后用手将肉撕下装盘。
第二步:用牙签或尖一點的器具给鸡腿扎空,便于后面入味。
第七步:葱姜蒜准备就绪。
第五步:大概炖半个小時左右。
第四步:中火煮沸转小火慢炖,加一點低盐哦。
第一步:四个小鸡腿洗净备用。
第十二步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:4个 | 八角:两个 |
花椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 香菜:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
第六步:鸡腿煮熟即可。
第九步:放入葱末,蒜末,香菜末,辣椒粉,白芝麻。
第十步:用热油淋入激出香味儿,加蚝油,醋,酱油,香油,盐搅拌均匀。
第十一步:拌匀腌制一下更加入味哦。
第三步:锅中入水放入鸡腿,花椒和葱姜。
第八步:鸡腿晾凉后用手将肉撕下装盘。
第二步:用牙签或尖一點的器具给鸡腿扎空,便于后面入味。
第七步:葱姜蒜准备就绪。
第五步:大概炖半个小時左右。
第四步:中火煮沸转小火慢炖,加一點低盐哦。
第一步:四个小鸡腿洗净备用。
第十二步:成品图。
小伙伴们,一定要试试!可以入家宴菜谱的菜品哦!
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