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番茄鸡蛋面

菜谱编号:507-594
番茄鸡蛋面是【zyhylt】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋面”。
番茄鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味营养的低脂餐,酸酸甜甜。

番茄鸡蛋面主厨:zyhylt

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:1个
荞麦面:100克--
辅助料用量
金针菇:适量--

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:煮番茄的水里煮面,煮熟捞出备用。
  • 第五步:另起油锅煎蛋,备用。
  • 第六步:少许油炒番茄,起沙。
  • 第二步:番茄洗净划十字,沸水里煮了去皮。
  • 第七步:加水放入切碎的金针菇,煮熟,加一勺盐。
  • 第三步:番茄捞出去皮,剪刀尽量剪碎,备用。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:放入鸡蛋和面,煮沸就可以了。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:鸡蛋番茄

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