番茄鸡蛋卤肉面
番茄鸡蛋卤肉面是【caryn】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋卤肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐是一天之重,在番茄鸡蛋面的基础上,添加卤肉、白菜、香葱,让营养均衡。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:2饼 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:2个 | 鸡蛋:2个 |
卤肉:50克 | 白菜:100克 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 番茄酱:2匙 |
盐:2匙 | 糖:1匙 |
番茄鸡蛋卤肉面的做法步骤
番茄鸡蛋卤肉面做法技巧/窍门/补充说明:
1·加入番茄酱和糖,目的是为了增加酸酸甜甜的味道
2·提前把五花肉卤好,是较为清淡的自制卤肉酱,下次会发布菜谱
答配菜谱:鸡蛋与番茄的做法