苹果酸奶蛋糕
苹果酸奶蛋糕是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蛋糕有着类似磅蛋糕的口感,还有一点曲奇的味道,表面甜美,内心狂热,虽然热量高了一些,但是还是控制不住多吃两口的欲望。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:160克 | 苹果:150克 |
酸奶(浓稠型):100克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:80克 | 细砂糖:50克 |
鸡蛋:1个 | 蛋黄:1个 |
苹果酱:10克 | 泡打粉:2克 |
苹果酸奶蛋糕的做法步骤
苹果酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、苹果在拌入面糊之前切以免氧化。
2、没有苹果酱可以用蜂蜜或者其他浅色果酱代替。
答配菜谱:酸奶与苹果的做法