韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜香入味,色泽诱人,妥妥的美味下饭菜~
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 鸡蛋:两个 |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | -- |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、韭菜洗净沥干,切成小段加适量油锁住水份,再加入适量盐,蚝油搅拌均匀备用!
2、无需过多调味料,保持食材的原味!
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法