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胡萝卜粉丝馅饼

菜谱编号:508-025
胡萝卜粉丝馅饼是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜粉丝馅饼”。
胡萝卜粉丝馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:3个--
辅助料用量
粉丝:50克面粉:500克
鸡蛋:3个--

胡萝卜粉丝馅饼的做法步骤

  • 第十步:放入适量馅料包起来。
  • 第七步:适量面粉,打入三个鸡蛋,再用适量清水和成面团。
  • 第二步:粉丝用温水泡软。
  • 第十一步:全部包好。
  • 第九步:把面团分成均匀的小剂子,擀成薄片。
  • 第十二步:电饼铛提前预热后放入包好的馅饼盖上盖子烙3分钟。
  • 第五步:捞出过凉水。
  • 第四步:锅内倒入适量清水大火烧开,放入胡萝卜丝焯烫2分钟。
  • 第八步:面团揉光滑盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 第三步:胡萝卜洗净刨成丝。
  • 第六步:胡萝卜,粉丝和大葱剁碎,放入适量油,盐和五香粉搅拌均匀。
  • 第十四步:开吃。
  • 第十三步:翻面后继续烙3分钟就可以了。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜粉丝

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