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豆腐南瓜花汤

菜谱编号:508-324
豆腐南瓜花汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐南瓜花汤”。
豆腐南瓜花汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜花:200克豆腐:2块
皮蛋:1个--
辅助料用量
蒜片:适量--

豆腐南瓜花汤的做法步骤

  • 第八步:放入皮蛋炒香。
  • 第九步:倒入豆腐,加入适量的盐,炒出锅气 ,
  • 第七步:起锅热油,炒香蒜片 。
  • 第十二步:放入南瓜花 。
  • 第六步:豆腐,皮蛋切成小块 。
  • 第十一步:将汤煮至奶白色。
  • 第十四步:成品。味道鲜美 ,营养健康 。
  • 第十步:加入适量的清水 。
  • 第一步:买回的南瓜花。
  • 第二步:摘去花托,撕掉茎的藤外皮,再刮去绒毛 ,可以再去花心(味有点苦),我觉得浑身都是宝,就没有摘除花心。
  • 第四步:清洗好的南瓜花 。
  • 第三步:里里外外清洗干净 。
  • 第五步:准备豆腐、皮蛋、蒜片 。
  • 第十三步:加入适量的盐, 胡椒粉和鸡精 ,南瓜花煮至变软即可出锅。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:南瓜南瓜花豆腐

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