第二步:丝瓜削皮,洗净,切滚刀块。
第一步:虾剥壳洗净。
第四步:加入丝瓜和水,翻她一下,盖上盖子,煮至丝瓜变软,倒入水淀粉勾芡,出锅。
第五步:这道菜味道特别的鲜,汤汁拿来拌饭超好吃。
第三步:热锅倒油,倒入虾仁,加入酱油,翻她至变色。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁味道已经很鲜美,只需要一点点的酱油,吊出鲜味,丝瓜吸足了汤汁,就能够好吃到连汤汁都不剩了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:250克 | 丝瓜:1根 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜炒虾仁。
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