凉拌腐竹木耳
凉拌腐竹木耳是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹木耳”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
泡发腐竹:200克 | 泡发木耳:50克 |
黄瓜:1根 | 油炸花生米:20克 |
香菜:3根 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:2勺 | 食盐:半勺 |
香葱:1根 | 蒜蓉:适量 |
小米椒:2个 | 生抽:2勺 |
香醋:2勺 | 芥末油:1勺 |
凉拌腐竹木耳的做法步骤
答配菜谱:木耳与腐竹的做法