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花甲肉烩豆腐

菜谱编号:508-844
花甲肉烩豆腐是【凤梨小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲肉烩豆腐”。
花甲肉烩豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

钙锌同补,鲜香下饭,很适合小孩子吃的一道菜。

花甲肉烩豆腐主厨:凤梨小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲肉:150克豆腐:5块
菜椒:2个--

花甲肉烩豆腐的做法步骤

  • 第五步:倒入花甲肉,炒至干身。
  • 第六步:倒入菜椒翻炒。
  • 第二步:蚝油生抽清水黑胡椒粉调成调料汁备用。
  • 第一步:花甲肉解冻焯水。
  • 第三步:豆腐切小块煎两面金黄。
  • 第七步:倒入调料汁,盖上锅盖烩煮一会,大火收汁,加少许盐。
  • 第八步:出锅。
  • 第四步:把煎好的豆腐推到一边,倒少许油爆香姜蒜。
  • 相关食材:豆腐

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