奶香馒头

第九步：蒸好后关火闷5分钟后开盖取出。

第八步：放蒸格上，静止二次发酵半小時，然后开大火烧开水后改中小火蒸十三分钟。

第六步：揉成长条状。

第四步：静止一个半小時，发酵到面团两倍大。

第十步：奶香馒头。

第五步：取出面团排气。

第一步：中筋粉备好，酵母加少许温水化开。

第三步：揉成光滑面团。

第二步：酵母水加入面粉中，加入白糖，再少量多次加入纯牛奶。

第七步：切成块。