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韩式大酱汤

菜谱编号:509-566
韩式大酱汤是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式大酱汤”。
韩式大酱汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的这款汤就是每次吃韩式料理的时候都会点的韩式大酱汤,好喝又不会上火,重点是不油腻,不用担心会发胖哦。

韩式大酱汤主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:3个洋葱:小半个
土豆:1个豆腐:200克

韩式大酱汤的做法步骤

  • 第四步:再加入香菇片煮开。
  • 第三步:锅里加入600ml的清水,倒入韩式大酱汤料和洋葱、土豆块,一起煮6分钟。
  • 第五步:最后加入豆腐块煮4分钟即可。
  • 第一步:香菇用盐水浸泡半小时,一来可以去除杂质,二来可以去除香菇本身的味道。
  • 第二步:洋葱清洗干净切小丁,土豆去皮清洗后切丁,豆腐也切丁,香菇切片备用。
  • 韩式大酱汤做法技巧/窍门/补充说明:

    配料可以根据自己的喜好来放哦,当然放点五花肉味道会更赞。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式大酱汤。

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