爆炒腰花
爆炒腰花是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒腰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪腰子听起来不是太好吃的样子，其实做得好，真的是一点腥臊味都吃不出来，剩下的就是它的营养了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰子：2个 | 尖椒：2个 |
| 木耳：少许 | 洋葱：半个 |
爆炒腰花的做法步骤
爆炒腰花做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪腰子一定要切开处理掉里面的肾管，这样才能味道好，也更卫生。
2、猪腰子用油滑炒可以去除腥味，比起焯水更有效也更容易处理，这样猪腰子不容易变硬变老，口感和味道都更好。