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火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇

菜谱编号:471-853
火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇”。
火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家中最普通的食材、最少的调料、最简单的制作,最鲜美的口感,最适宜夏日的菜肴!

火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
细粉丝:1小捆豆腐丝:30克
金针菇:50克火麻仁:15克
辅助料用量
蒜末:10克小米辣:3个
葱花:15克--

火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇的做法步骤

  • 第一步:按照上述用量准备好各种食材。
  • 第三步:放适量蒸鱼豉油和蚝油。
  • 第四步:蒸锅上汽蒸7分钟左右,出锅淋热油,撒上火麻仁增香。
  • 第二步:盘中先铺好一层粉丝,再铺上一层豆腐丝,之上再铺好金针菇,再将蒜末和小米椒放上。
  • 火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    如果豆腐丝有咸味,应酌情加蒸鱼豉油和蚝油,以免过咸。

    相关食材:金针菇豆腐粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火麻仁双丝(粉丝、豆腐丝)蒸金针菇。

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