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嫩姜炒鸡

菜谱编号:510-165
嫩姜炒鸡是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩姜炒鸡”。
嫩姜炒鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡肉:300克--
辅助料用量
嫩姜:1块--

嫩姜炒鸡的做法步骤

  • 第七步:继续翻炒5分钟左右,加入适量生抽翻炒均匀。
  • 第一步:鸡肉洗净切小块。
  • 第六步:炒至断生,放入适量盐。
  • 第八步:成品出锅。
  • 第五步:放入嫩姜,线椒,大蒜爆香。
  • 第三步:锅中放油,油温5成,放入鸡肉翻炒。
  • 第四步:炒至7成熟,放入适量盐。
  • 第二步:嫩姜切丝,线椒切圈,大蒜切片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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