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芹菜鲜肉饺子

菜谱编号:510-246
芹菜鲜肉饺子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鲜肉饺子”。
芹菜鲜肉饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量猪肉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
水:适量葱:适量

芹菜鲜肉饺子的做法步骤

  • 第十一步:搭配红油辣椒醋汁同食,简直完美极了。
  • 第一步:芹菜和葱洗净控水,猪后腿肉选择纯瘦点的,当然肥瘦根据自己的口味选择。
  • 第三步:猪肉搅成泥状,葱搅碎,芹菜搅碎去水。
  • 第七步:醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 第二步:面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,可以多揉几次。
  • 第十步:锅中入水煮沸,放入饺子煮三开盛出。
  • 第八步:放入馅料包成自己喜欢的样子。
  • 第四步:肉泥中放入葱末,五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿,加入蚝油,盐,酱油,葱姜水一个方向搅拌均匀。
  • 第六步:芹菜鲜肉馅搅拌均匀备用。
  • 第五步:芹菜碎攥干水分放入肉馅中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第九步:依次包好放入保鲜盒中。
  • 芹菜鲜肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    荤素搭配,营养又美味!祝您六月安好!

    菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:芹菜

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