第十五步:面团醒发至两倍大,里面呈蜂窝状。
第七步:一勺生抽。
第二十四步:盖盖,醒发十分钟后开火,水开后蒸十五分钟。
第一步:食材:包菜切碎,猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。
第十七步:搓成长条。
第二十五步:关火后闷五分钟再开盖即可。
第八步:一勺酱油。
第二步:一斤面粉放5克酵母粉。
第十四步:淋入一勺半食用油。
第四步:加温水揉成光滑面团放置温暖处。
第十九步:擀成中间厚边缘薄。
第十一步:边搅边分次加入葱姜水搅拌。
第二十步:放入包菜馅包。
第十三步:放入大葱末和包菜拌匀即可。
第二十三步:放入包好的包子。
第十步:一勺蚝油。
第九步:半勺生姜粉。
第二十六步:成品图。
第三步:一小勺白糖。
第十二步:搅拌上劲。
第十六步:揉一揉排气。
第六步:胡椒粉。
第五步:肉馅中放入盐。
第二十二步:蒸屉上刷一點油。
第二十一步:包成包子。
第十八步:分成小剂子。