肉夹馍
肉夹馍是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买的老潼关肉夹馍的饼坯,少爷在家的时候喜欢直接烤了饼当主食来吃。
昨晚不是做了萝卜烧肉么,今早就烤个馍来做肉夹馍吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饼坯:2个 | 萝卜烧肉:150克 |
辅助料用量 | |
葱白:小许食盐 | -- |
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
可以用锅烙饼,不过不会跟烤箱烤的这样鼓起来成贝壳样。