烂肉豇豆
烂肉豇豆是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烂肉豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们四川人叫“烂肉豇豆”是俗话,就是大家都知道的肉沫豇豆、泡豇豆炒肉沫等,这时候当季的新鲜豇豆出来了,搭配泡豇豆和肉沫炒一碟,搭配白粥都能吃两碗哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡豇豆:少许 | 新鲜豇豆:少许 |
猪肉末:少许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 泡姜:少许 |
烂肉豇豆的做法步骤
相关食材:豇豆