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家常小炒----肉丝炒豇豆

菜谱编号:034-951
家常小炒----肉丝炒豇豆是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒----肉丝炒豇豆”。
家常小炒----肉丝炒豇豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:400克瘦肉丝:少许
辅助料用量
色拉油:20克葱末:3克
姜末:3克淀粉:少许
精盐:3克五香粉:2克
味精:3克--

家常小炒----肉丝炒豇豆的做法步骤

  • 第八步:翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
  • 第三步:用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。
  • 第二步:将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。
  • 第一步:将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。
  • 第五步:倒入豇豆翻炒均匀,炒至断生。
  • 第六步:加入精盐,五香粉,少许清水。
  • 第四步:热锅放油,爆香葱姜末,下入瘦肉丝炒散。
  • 第七步:翻炒均匀,稍微烧一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
  • 相关食材:豇豆

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