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醋溜土豆丝

菜谱编号:510-509
醋溜土豆丝是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
尖椒:半个食用油:适量

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第二步:尖椒洗净切丝,小葱、干辣椒切小段。
  • 第一步:土豆洗净削皮,擦成细丝,洗去淀粉再浸泡一会。
  • 第五步:撒上葱花翻炒均匀。
  • 第三步:锅内倒入食用油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,放入土豆丝翻炒几下,淋入少许清水。
  • 第四步:放入尖椒丝,加入盐、醋大火翻炒几下。
  • 相关食材:土豆

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