青菜鸡蛋面
青菜鸡蛋面是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#懒人快手餐#天热没胃口,不想吃饭,那就煮碗简单清爽的青菜鸡蛋面条吧,再放点自制的辣椒油,那叫一个爽哎~~~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 面条:2两 |
青菜:一把 | -- |
青菜鸡蛋面的做法步骤
青菜鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1、小青菜先用水浸泡一会儿,再清洗干净,可泡去残余农药。
2、煮面条前,加少许食盐,可使煮好地面条更加地爽滑筋道。
3、我家口味比较清淡,汤汁调的比较简单;汤汁也可随个人口味添加其它调料。
答配菜谱:青菜与鸡蛋的做法