小猪馒头
小猪馒头是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
普通馒头吃腻了,给孩子做一个憨态可掬的小猪馒头,萌萌哒样子一准让孩子爱不释手。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:500克 | 温水:250克 |
辅助料用量 | |
红曲米粉:适量 | 酵母:5克 |
小猪馒头的做法步骤
小猪馒头做法技巧/窍门/补充说明:
二发不用两倍大,一倍半就可以开火蒸,以免发过劲蒸熟后变形。