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蒸桑叶

菜谱编号:510-694
蒸桑叶是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸桑叶”。
蒸桑叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑叶有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的作用。

第一,用于风热感冒,温热犯肺,导致的发烧、咳嗽、咽部痒疼痛、咽部发红等等,桑叶有疏散风热的作用。

第二,如果和杏仁、沙参、贝母同用,可以用于肺热,或者是燥热伤肺,咳嗽痰少,或者是痰特别色黄黏稠,不易咳出,干咳少痰,咽部发痒,都可以用桑叶、砂仁、沙参这类的。

第三,如果和菊花、石决明、白芍一块用,能够清肝阳上亢,导致的头晕目眩、头重脚轻,睡眠障碍、烦躁、易怒等等,由于肝阳上亢导致的一系列的症状。

采了一把嫩桑叶,不打算泡水喝,蒸着吃吧。

蒸桑叶主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桑叶:100克--
辅助料用量
玉米面:适量--

蒸桑叶的做法步骤

  • 第十一步:捣成蒜泥放生抽拌匀。
  • 第五步:拌匀。
  • 第一步:桑叶洗净。
  • 第十三步:成品。
  • 第四步:放玉米面,或者放白面豆面都可以。
  • 第十二步:蒜泥放桑叶上即可。
  • 第三步:放蒸笼里。
  • 第七步:盖锅盖蒸大约15~20分钟。
  • 第十步:大蒜去皮洗净,放食盐和鸡精。
  • 第六步:入蒸锅。
  • 第九步:装盘。
  • 第八步:蒸好的桑叶。
  • 第二步:简单切碎。
  • 菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:桑叶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸桑叶。

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