时蔬炒肉
时蔬炒肉是【四月去看海】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鲜肉，快炒一盘家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜肉：200克 | 韭菜：250克 |
| 青椒：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 仔姜：100克 | -- |
时蔬炒肉的做法步骤
时蔬炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒青椒丝时，加盐翻炒，青椒味更好。