当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茼蒿叶子拌鸡蛋

茼蒿叶子拌鸡蛋

菜谱编号:510-758
茼蒿叶子拌鸡蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿叶子拌鸡蛋”。
茼蒿叶子拌鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

再瘦1斤多,就把少爷他爹给我养胖的肉肉瘦没啦。

开森一下!

继续瘦身餐,今天不是沙拉,是低卡的拌菜。

茼蒿叶子拌鸡蛋主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿叶子:150克鸡蛋:1个
辅助料用量
食用油:小许--

茼蒿叶子拌鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:锅烧开水。
  • 第十步:茼蒿叶子过冷水,撰干水分,放鸡蛋锅里。
  • 第十六步:成品。
  • 第六步:鸡蛋打碗里,搅散。
  • 第七步:热锅里刷点油。如果你的锅不放油叶不粘锅,就不放油,拌菜的时候可以放一点芝麻油。
  • 第十二步:放蒜末和食盐。
  • 第十一步:大蒜去皮洗净切末。
  • 第十五步:成品。
  • 第十四步:装盘。
  • 第五步:菜叶变色即可。
  • 第一步:茼蒿叶子反复清洗。
  • 第二步:洗净备用。
  • 第八步:倒入蛋液。
  • 第四步:放菜叶焯水。
  • 第十三步:拌匀至食盐溶化。
  • 第九步:炒熟,关火。
  • 茼蒿叶子拌鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    可以生着拌,不过露天的茼蒿不够嫩,我就焯水了。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋茼蒿

    茼蒿叶子拌鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茼蒿叶子拌鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜