第五步:放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
第七步:锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。
第九步:锅中留底油,放入青红椒和姜蒜葱花翻她几下。
第三步:放入小半勺料酒抓匀。
第二步:鸡胸肉放入少量的盐。
第四步:三大勺淀粉和少许的水抓匀。
第十一步:倒入鸡丁翻她均匀即可。
第十步:倒入调好的料汁她至粘稠。
第六步:料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉,再加入半碗水。
第一步:食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。
第八步:炸至金黄捞岀。
第十二步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
蒜片:适量 | 姜丝:适量 |
葱花:适量 | -- |
第五步:放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
第七步:锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。
第九步:锅中留底油,放入青红椒和姜蒜葱花翻她几下。
第三步:放入小半勺料酒抓匀。
第二步:鸡胸肉放入少量的盐。
第四步:三大勺淀粉和少许的水抓匀。
第十一步:倒入鸡丁翻她均匀即可。
第十步:倒入调好的料汁她至粘稠。
第六步:料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉,再加入半碗水。
第一步:食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。
第八步:炸至金黄捞岀。
第十二步:成品图。
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