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百合银耳羹

菜谱编号:511-076
百合银耳羹是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合银耳羹”。
百合银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百合具有养阴润肺,清心安神的功效。天气热了,煮点银耳羹喝。

百合银耳羹主厨:陆妞儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:2朵百合:一颗
辅助料用量
枸杞:一把--

百合银耳羹的做法步骤

第六步:倒入百合和冰糖,稍微搅拌一下,再煮10分钟。

百合银耳羹做法第六步骤

第四步:把银耳倒入砂锅,加足量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

百合银耳羹做法第四步骤

第七步:煮好可以看到银耳羹已经很浓稠了,胶质都煮出来了。

百合银耳羹做法第七步骤

第十步:成品。银耳羹放冰箱冰镇一下,再拿出来吃口感爽滑,非常适合夏天吃。

百合银耳羹做法第十步骤

第五步:银耳煮至粘稠。

百合银耳羹做法第五步骤

第九步:煮好放凉。

百合银耳羹做法第九步骤

第二步:去掉根部,用剪刀剪碎。

百合银耳羹做法第二步骤

第一步:银耳提前用清水泡发。

百合银耳羹做法第一步骤

第八步:撒上枸杞,煮2分钟,关火焖5分钟。

百合银耳羹做法第八步骤

第三步:准备食材。新鲜百合清洗干净。

百合银耳羹做法第三步骤
菜谱标签:家常菜羹类
相关食材:银耳百合

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百合银耳羹。

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