第十四步:把它从模具中拿出来。
第二步:把鸡蛋分为鸡蛋清和鸡蛋黄。
第一步:准备好食材。
第八步:打发成小泡時第二次加入白糖。
第七步:40克白糖分三次加入,打发成鱼眼泡,第一次加入白糖。
第五步:倒入面粉。
第六步:搅拌成糊状,提起匀速滴落即可。
第十三步:倒入模具中,水开上锅蒸30分钟。
第十五步:可以开始吃了。
第三步:鸡蛋黄中加入20克白糖。
第九步:打发出纹路,最后一次加入白糖。
第十二步:倒入剩余的鸡蛋清,搅拌均匀就可以了。
第十步:打发提起打蛋器有不容易脱落的三角形就可以了。
第十一步:把三分之一的鸡蛋清倒入鸡蛋黄糊中,搅拌均匀就可以了。
第四步:倒入牛奶和热她油。