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自制酸梅汤

菜谱编号:512-109
自制酸梅汤是【红?宏】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸梅汤”。
自制酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家分享一款夏季消暑饮品:酸梅汤。

它不仅味道酸甜可口,其中的乌梅、山楂还能消油解腻、开胃健脾。

自制酸梅汤主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
乌梅:10个乌枣:8个
山楂:适量甘草:2片
桔皮:适量玫瑰茄:3朵
辅助料用量
干桂花:少许--

自制酸梅汤的做法步骤

第七步:关火将冰糖放进去融化。

自制酸梅汤做法第七步骤

第六步:准备一块老冰糖和干桂花。

自制酸梅汤做法第六步骤

第四步:将过滤袋扎紧,砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小時。

自制酸梅汤做法第四步骤

第五步:大火煮沸,转小火煮半小時。

自制酸梅汤做法第五步骤

第八步:晾凉后加少许桂花即可饮用,冷藏后更好喝哦。

自制酸梅汤做法第八步骤

第一步:准备食材。

自制酸梅汤做法第一步骤

第二步:用清水将所有食材洗干净。

自制酸梅汤做法第二步骤

第九步:成品图。

自制酸梅汤做法第九步骤

第三步:所有食材装进过滤袋中。

自制酸梅汤做法第三步骤
自制酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:

放冰箱冷藏后更好喝哦。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制酸梅汤。

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