当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制番茄酱

自制番茄酱

菜谱编号:088-450
自制番茄酱是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
自制番茄酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢自己动手做些小佐料,一来是经济实惠,二是自己做的吃起来放心。

番茄酱是家庭厨房里必备的一种酱,吃面包,吃薯条、做汤菜时候等都要用得到。

自制番茄酱主厨:狼之舞

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜西红柿:适量--
辅助料用量
植物油:适量精盐:适量
白糖:适量淀粉:适量

自制番茄酱的做法步骤

第一步:西红柿去皮,切大块。

自制番茄酱做法第一步骤

第八步:倒入水淀粉增加酱汁的粘度。

自制番茄酱做法第八步骤

第七步:她至西红柿酱汁颜色红艳,浓稠時倒入白糖,搅拌小火她制。

自制番茄酱做法第七步骤

第四步:把所有西红柿打成酱汁,倒入干净容器里备用。

自制番茄酱做法第四步骤

第五步:锅里倒入植物油,油热后倒入西红柿酱汁。

自制番茄酱做法第五步骤

第三步:开动機器,把西红柿打成酱汁。

自制番茄酱做法第三步骤

第二步:把西红柿块放入料理機搅拌杯,洒入少许精盐。

自制番茄酱做法第二步骤

第九步:西红柿酱晾凉后,倒入干净的容器里冷藏。

自制番茄酱做法第九步骤

第六步:用铲子轻轻搅拌,细火她制。

自制番茄酱做法第六步骤
自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明:

1、搅拌西红柿时候加少许精盐,可使酱汁粘稠。
2、白糖的量根据个人喜好酌情添加。

相关食材:番茄番茄酱
养生食疗:瘦身

自制番茄酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【狼之舞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制番茄酱。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜