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蒸玉米粑粑

菜谱编号:512-377
蒸玉米粑粑是【素颜。????】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸玉米粑粑”。
蒸玉米粑粑
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:2个--
辅助料用量
糯米粉:大半碗红枣:适量
枸杞:适量--

蒸玉米粑粑的做法步骤

  • 第五步:把玉米装在叶子上面放入锅中,水开上锅蒸15分钟。
  • 第一步:准备2条玉米,小碗大半碗糯米粉。
  • 第三步:玉米里面加入白糖搅拌,再把糯米粉倒入玉米里继续搅拌,少量多次加入至粘稠状态。
  • 第二步:用擦子把玉米擦碎。
  • 第六步:出锅。
  • 第四步:玉米叶子剪掉头尾并清洗干净。
  • 蒸玉米粑粑做法技巧/窍门/补充说明:

    1·白糖根据个人口味来放,吃的甜就多放点。
    2·糯米粉根据玉米的情况来放,觉得清了就再加一点粉,调到粘稠状态就可以了,吃的干的也可以多放点。
    3·因为是擦子擦的,会有点颗粒感,所以蒸出来表面是不光滑的。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:玉米

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