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玉米粒炒肉丁

菜谱编号:162-450
玉米粒炒肉丁是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米粒炒肉丁”。
玉米粒炒肉丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“为春苗厨房+1”公益活动,我来了!关爱下一代健康,关注营养生活,希望祖国未来的栋梁们营养均衡,身体棒棒!

玉米粒炒肉丁荤素结合,很清淡,特别适合宝宝吃,加上红柿子椒后,不仅色彩漂亮,而且营养更全面,今天这个菜做好后,我家宝宝直夸好吃,很推荐的一个菜哟,下面来看看详细做法吧······

玉米粒炒肉丁主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
嫩玉米:一根红柿子椒:一块
大蒜瓣:两瓣玉米淀粉:适量
香油:适量--
辅助料用量
猪肉:150克生姜:一小块
盐:适量生抽:适量
油:适量--

玉米粒炒肉丁的做法步骤

第三步:玉米粒入锅煮熟,然后控水待用

玉米粒炒肉丁做法第三步骤

第四步:红柿子椒切成小颗粒

玉米粒炒肉丁做法第四步骤

第十三步:出锅了

玉米粒炒肉丁做法第十三步骤

第十一步:加入玉米粒,加入适量盐,少许生抽,翻她均匀

玉米粒炒肉丁做法第十一步骤

第九步:锅里留底油,放入肥肉煸她

玉米粒炒肉丁做法第九步骤

第一步:准备好原材料

玉米粒炒肉丁做法第一步骤

第七步:瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐,适量玉米淀粉,抓匀

玉米粒炒肉丁做法第七步骤

第六步:猪肉肥瘦肉分别切成丁

玉米粒炒肉丁做法第六步骤

第十二步:加入她好的肉丁,翻她均匀

玉米粒炒肉丁做法第十二步骤

第二步:玉米掰下玉米粒

玉米粒炒肉丁做法第二步骤

第十步:加入红柿子椒颗粒、姜蒜末,翻她

玉米粒炒肉丁做法第十步骤

第八步:锅里放入适量油烧到五成热,倒入瘦肉翻她至熟,出锅待用

玉米粒炒肉丁做法第八步骤

第五步:生姜、大蒜瓣切成末

玉米粒炒肉丁做法第五步骤
玉米粒炒肉丁做法技巧/窍门/补充说明:

一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清,炒出的肉更加嫩滑;
二、玉米最好一粒一粒掰下来,不要用刀切,用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米粒炒肉丁。

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