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玉米杂粮饼干(适合老年人)

菜谱编号:211-407
玉米杂粮饼干(适合老年人)是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米杂粮饼干(适合老年人)”。
玉米杂粮饼干(适合老年人)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米杂粮饼干:做法简单,无糖低油低热量,口感酥脆,微甜,非常适合老年人,为爸妈为家里的老人献上自己一份小小的心意吧~~~~

玉米杂粮饼干(适合老年人)主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米粉:80克奶粉:40克
盐:2克小苏打:1克
辅助料用量
低筋面粉:40克鸡蛋:一个
玉米油:15克--

玉米杂粮饼干(适合老年人)的做法步骤

  • 第十步:烤箱提前预热,上下180度,放中层,烤15分钟。(玉米面本就黄黄的颜色,最后几分钟勤观察,以免烤过度)
  • 第十三步:成品图。非常适合老年人~~~
  • 第九步:用小叉子在表面扎些小孔。
  • 第七步:分成大小均匀的小季子,搓圆球。
  • 第五步:加入奶粉和盐,小苏打。
  • 第一步:所用配料准备好。
  • 第十一步:成品图。浓郁的玉米香低热量~~~
  • 第六步:和成光滑的面团。
  • 第十四步:成品图。粗粮低热量,为老人献上一份满满的心意吧~~~
  • 第十二步:成品图。玉米杂粮饼干,口感酥脆~~~
  • 第二步:盆里放入鸡蛋,加入油搅拌均匀。
  • 第三步:筛入玉米面粉,搅拌均匀。
  • 第四步:筛入低粉。
  • 第八步:用手掌心压扁一些,放入铺好油布的烤盘中(如果是不粘烤盘就不用铺油布了)。
  • 玉米杂粮饼干(适合老年人)做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱适当调整。

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米杂粮饼干(适合老年人)。

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