第五步:盖上盖子,按肉/骨头键,约50分钟;开盖,加盐,拌均即可;
第一步:准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
第二步:胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;
第四步:把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅,适量的清水;
第三步:清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米脊骨汤清淡带甜,特别开胃。玉米、胡萝卜清甜,配上薏米祛湿、加上脊骨,一款粤式清清甜甜,老少皆宜汤。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脊骨:600克 | 玉米:400克 |
胡萝卜:300克 | 薏米:20克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 生姜:2克 |
第五步:盖上盖子,按肉/骨头键,约50分钟;开盖,加盐,拌均即可;
第一步:准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
第二步:胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;
第四步:把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅,适量的清水;
第三步:清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
1·玉米煲汤选择老的更香甜;
2·骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;
3·胡萝卜要选择嫩的甜;
玉米脊骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sourcehe】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米脊骨汤。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜