沁州黄小米排骨
沁州黄小米排骨是【山西沁州黄小米0Z4ER】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沁州黄小米排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沁州黄小米除了熬粥以外，还可与更多食材搭配，做成各种美食。摆满各色美味的餐桌上，当然少不了这样一道食材--排骨的加持，排骨皆为小节，寓意吉祥、节节高升。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 耗时：一小时 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 沁州黄小米：适量 | 排骨：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少量 | 姜：少量 |
沁州黄小米排骨的做法步骤
沁州黄小米排骨做法技巧/窍门/补充说明：
沁州黄小米一定要泡足够的时间，保证小米蒸制出来软糯可口。
答配菜谱：小米与排骨的做法