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西葫芦鸡蛋蒸饺

菜谱编号:513-100
西葫芦鸡蛋蒸饺是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋蒸饺”。
西葫芦鸡蛋蒸饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:2碗西葫芦:半个
鸡蛋:四个粉条:适量
辅助料用量
大葱:适量花椒面:适量
盐:适量花生油:适量
酱油:适量--

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤

  • 第二步:土豆粉条加入适量酱油,少量的水,开火煮软至汤汁收干。
  • 第九步:包上馅料,看,我包了元宝饺子,水开后上笼屉蒸10分钟。
  • 第十一步:看漂亮不。
  • 第四步:切点葱花。
  • 第三步:西葫芦擦丝,用盐杀一下水,用清水淘一下,攥干,稍微剁几下。
  • 第八步:醒好的面团直接揉成长条,下成比平时饺子略大些的剂子,擀成面皮。
  • 第一步:用半烫面和一个面团,软硬适中,盖上锅盖醒一会儿。
  • 第五步:将葫芦丝和葱花放入盆中,放点花椒面,浇点热油。
  • 第七步:给煮好的粉条中放少许油拌匀,剁碎,和鸡蛋一起放入西葫芦丝里,加少许盐,味精,拌匀。
  • 第十步:蒸熟了的样子。
  • 第六步:四个鸡蛋打散,炒熟,剁碎。
  • 菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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