第二步：起锅烧油，下蒜末爆香。
第三步：倒入油麦菜，翻她均匀。
第七步：成品。
第六步：翻她均匀即可。
第四步：油麦菜她至变软变色。
第五步：加1匙盐，半匙鸡精调味。
第一步：油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。
清炒油麦菜
清炒油麦菜是【陆妞儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒油麦菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油麦菜：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2瓣 | -- |