【怡汝烘焙】饱含爱的饼干---冰心饼干
【怡汝烘焙】饱含爱的饼干---冰心饼干是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【怡汝烘焙】饱含爱的饼干---冰心饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包做过几次了，就计划做蛋糕了，不过一直没有做饼干，一直感觉饼干麻烦，因为一次只能烤一点点，又要模具整形才好看，今天买的鸡蛋做蛋糕的，蛋清怎么打都是打不起来，就把这个留下了，换了几个鸡蛋，一打就打发了，所有我感觉是那个鸡蛋是冻了。但是鸡蛋打了也加了糖了，不能浪费了不是，只有做饼干消耗了它。这次面挺多的，我做了几种形状的，其中这款爱心加上砂糖烤的饼干，感觉看起来，冰爽的很，味道酥甜，挺不错的，就起名叫【冰心饼干】，东西叫什吗不重要的，重要的是我心，我想把这个饼干送给妈妈，感谢她一直对我们的爱。因为妈妈一直很喜欢吃小时候的一种白白砂糖的桃心饼干。所有我相信这份饱含我的爱饼干一妈妈会喜欢的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 鸡蛋清：4个 |
| 鸡蛋黄：4个 | 牛奶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：50克 | 糖粉：80克 |
| 泡打粉：1·25克 | 芝麻：少许 |
| 砂糖：适量 | -- |
【怡汝烘焙】饱含爱的饼干---冰心饼干的做法步骤
【怡汝烘焙】饱含爱的饼干---冰心饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面的时候不要反复的揉上劲就不好制作了。
2、做好的饼凉透要密封袋里，随吃随取。