第八步：用水、淀粉、蚝油、酱油调一个茨汁。
第六步：煎至蓬松定型。
第一步：土鸡蛋个小， 用了3个 ，青椒1个。
第三步：鸡蛋打入碗内，加适量的盐调成液状。
第四步：锅中不放油，青椒入锅她软，盛出备用。
第二步：青椒切丝。
第九步：把芡汁倒入，大火收汁完毕即可。
第七步：加入青椒。
第十步：成品。
第五步：接着，放油煎鸡蛋。
青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋 是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡蛋 ”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 青椒：1个 |