第四步：倒入过滤好的西瓜汁，搅拌均匀后倒入容器中静置至凝固。
第五步：把西瓜果冻放入杯子中，倒入适量冰牛奶。
第六步：用勺子搅碎果冻就可以享用了。
第一步：西瓜切块去籽，放入果汁杯中。
第三步：锅中加入纯净水煮开，加入白砂糖和白凉粉搅拌至融化。
第二步：加入少量水打成西瓜汁，过滤一下备用。
西瓜冻撞奶
西瓜冻撞奶是【乐焙儿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜冻撞奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天是西瓜大量上市的季节，今天用西瓜做一款好吃的甜品，简单又好吃，夏日解暑佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白凉粉：20克 | 白砂糖：10克 |
| 纯净水：250ML | 冰牛奶：适量 |