当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜----芹菜土豆丝

家常菜----芹菜土豆丝

菜谱编号:051-546
家常菜----芹菜土豆丝是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----芹菜土豆丝”。
家常菜----芹菜土豆丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:100克土豆:200克
辅助料用量
猪瘦肉:20克大豆油:30克
精盐:3克五香粉:2克
味精:3克陈醋:少许
料酒:少许干淀粉:少许
葱末:5克姜末:5克

家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤

  • 第四步:热锅放油烧热,将煨好的瘦肉丝放入锅中滑开,放入葱姜末爆香。
  • 第七步:烧开后倒入芹菜段。
  • 第五步:倒入切好的土豆丝。
  • 第八步:将芹菜,土豆丝翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
  • 第二步:将芹菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。
  • 第三步:将猪瘦肉清洗干净,切成细丝,加入料酒,干淀粉稍微抓一下,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 第一步:将土豆去皮,清洗干净,切成细丝,装入盘中待用。
  • 第九步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第六步:翻炒均匀,加入精盐,五香粉,陈醋,少许清水。
  • 相关食材:芹菜土豆

    家常菜----芹菜土豆丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mother52julina】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜----芹菜土豆丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜