当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪菜豆瓣

雪菜豆瓣

菜谱编号:051-75
雪菜豆瓣是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜豆瓣”。
雪菜豆瓣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做一道小时候很喜欢吃的开胃菜,正好现在也是吃蚕豆的时候哦,再不吃就要下市喽。

雪菜豆瓣主厨:贝壳0703

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蚕豆:200克雪菜:100克
肉末:50克--
辅助料用量
青椒:1个干红椒:3个
胡萝卜:适量葱姜蒜:适量

雪菜豆瓣的做法步骤

  • 第一步:材料:蚕豆200克,雪菜100 克,肉末50克,青椒1个,干红椒3个,胡萝卜少许,葱姜蒜适量。蚕豆去老皮,雪菜洗净沥水,青椒胡萝卜切丁。
  • 第八步:两锅合并,雪菜有盐哦,所以要少放盐。
  • 第四步:放肉末煸炒,滴少许料酒、生抽。
  • 第十步:很开胃的一道家常菜,陪上一碗米粥,真的太美好了。
  • 第三步:油热后放葱姜蒜干红椒爆香。
  • 第七步:······
  • 第二步:做锅,入油。
  • 第五步:倒入雪菜。
  • 第九步:放点鸡精就可出锅喽。
  • 第六步:另起锅炒胡萝卜青椒和豆瓣。
  • 相关食材:雪菜豆瓣

    雪菜豆瓣菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【贝壳0703】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪菜豆瓣。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜