莲子百合鸡蛋糖水
莲子百合鸡蛋糖水是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合鸡蛋糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来,个非常小,有些甚至还是初生蛋,放在冰箱里一直没舍得吃。
最近这些日子总是觉得喉咙不舒服,也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子,估计用这些材料煮糖水可以下火
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡蛋:6只 | -- |
辅助料用量 | |
百合:适量 | 莲子:适量 |
陈皮:适量 | -- |
调味料用量 | |
单晶冰糖:适量 | -- |
莲子百合鸡蛋糖水的做法步骤
莲子百合鸡蛋糖水做法技巧/窍门/补充说明:
百合不宜煮太久。