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橙汁双脆

菜谱编号：051-919

橙汁双脆是【Roman_Andy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁双脆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春节，用点山药做点最基本的东西吃。应该可以化解过年期间大鱼大肉的油腻·~~~~

橙汁双脆主厨：Roman_Andy

第五步：如果有朋友喜欢酸甜口味的，可以把番茄沙司弄在食材上，也是很好吃的~~我老婆就喜欢这样吃~

第二步：苹果山药去皮，切成条，用热水上锅煮5分钟（注意，先煮山药，煮4分钟后再把苹果放进去，30秒左右一起捞出）因为苹果煮时间长了会软掉。捞出装盘。

第三步：锅里放少量水，鲜果汁酱，充分搅拌，一定要烧开。

第一步：原材料：200克铁棍山药，2个苹果，鲜果汁酱。

第四步：把调制好的果酱汁，均匀的浇在装好盘的食材上。大功告成~~~是不是很简单~~

橙汁双脆做法技巧/窍门/补充说明：

一定要先煮山药，等山药好了再把苹果放进去煮，马上捞出备用~~~也可以根据不同朋友的口味，来改变果酱的种类，祝大家制作出属于自己的美食~~~

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