桔皮熏豆茶
桔皮熏豆茶是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桔皮熏豆茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们这儿的风俗,新年里给客人沏上一碗桔皮桔皮熏豆茶那是必须滴,是很隆重的待客礼哦~
这里主要介绍桔皮茶的制作方法,熏豆是用新鲜的黄豆直接在炉子上熏得的,有卖现成的(我这就是买的)
这茶是香香的、淡淡的咸鲜滋味~~新年里吃的油腻,正好解腻啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
桔皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
拨子:适量 | 盐:适量 |