当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)

菜谱编号:052-497
爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)”。
爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还记得我刚刚学会烘焙的时候,我最大的梦想就是自己能做一次提拉米苏。因为,在我的心中,或者说是在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征,虽然,我已经到了不惑之年,但是,这种浪漫情节依然缠绕。

关于提拉米苏的故事我也不必再讲,它早已是家喻户晓,深入人心。关于我的感受,我还是想和大家一起分享。因为,小厨是个热爱生活、热爱家庭的人,也是个懂得感恩、懂得珍惜的人。也许,是因为老公多年来不变的呵护与宠爱,我一直都觉得自己像是个恋爱中的小女人,感到幸福、温馨。虽然,生活中难免会有这样那样的烦恼,夫妻间也难免会有这样那样的误会,但是,只要彼此珍视、彼此体谅、彼此关爱、彼此忠诚,爱情就会青春常驻、生活就会永远浪漫。感情,需要用心维护,婚姻,需要用心经营。

浪漫是什么?在很多人眼中,浪漫就是漂亮玫瑰、甜言蜜语,浪漫就是烛光晚餐、海誓山盟,其实,那些只是浪漫的表面形式,昙花一现。生活久了,你就会发现,其实,真正的浪漫是涵盖在生活中的点点滴滴,只要你在意,哪怕是你口渴时他端来的一杯热水,哪怕是你劳累时他一句关爱的话语,哪怕是你委屈时他一个温暖的拥抱,都足以让你感到十分温馨、浪漫无比。这,就是生活,这,就是爱情,这,就是浪漫!

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:其他工艺:技巧
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
马斯卡彭芝士:250克淡奶油:150克
白糖:50克蛋黄:一个
咖啡酒:50毫升手指饼干:适量
辅助料用量
可可粉:适量糖粉:适量

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)的做法步骤

第五步:将120毫升淡奶油打发至7成发,不要打太硬。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第五步骤

第十四步:全部做好。放入冰箱冷藏4个小時以上。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十四步骤

第三步:蛋黄加入白糖。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第三步骤

第十步:铺一层蘸咖啡酒的手指饼干。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十步骤

第十三步:铺上芝士馅,抹平整。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十三步骤

第二步:手指饼干做法参考炒之前的菜谱。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第二步骤

第四步:锅内烧热水(不要沸腾),隔水加热搅拌至蛋黄发白,白糖溶化。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第四步骤

第一步:准备好材料。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第一步骤

第十五步:吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十五步骤

第十二步:再铺上一层手指饼干。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十二步骤

第八步:倒适量的咖啡酒,取一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第八步骤

第七步:把4·5·6混合在一起搅拌均匀,即成芝士馅。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第七步骤

第十一步:再铺上一些芝士馅。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第十一步骤

第九步:在酒杯里倒入一部分芝士馅。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第九步骤

第六步:把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发。

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)做法第六步骤

爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小厨飘香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板)。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜