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紫菜鸡蛋卷

菜谱编号:052-69
紫菜鸡蛋卷是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜鸡蛋卷”。
紫菜鸡蛋卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:6个肉泥:200克
辅助料用量
胡萝卜:半根小葱:少许
紫菜:4张--

紫菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。
  • 第七步:上面铺上紫菜,再来一层肉泥。
  • 第一步:所有材料。
  • 第三步:平底锅刷油。
  • 第五步:······
  • 第九步:20分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
  • 第四步:倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。
  • 第八步:然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。
  • 第六步:拌好的肉泥平铺在蛋饼上。
  • 相关食材:鸡蛋紫菜

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