酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝
酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝是【御用chef】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个做法我不知道论坛有没有前辈做过,也不是我发明的,是早些年吃过,我老板娘做的,她是香港人。不过配合出来的味道还可以,酸甜中带着青椒特有香味!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸菜:一小包 | 青椒:一个小的 |
辅助料用量 | |
蒜:两瓣 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝的做法步骤
答配菜谱:酸菜与青椒的做法